Auch in diesem Jahr war die Marie-Baum-Schule & Hotelfachschule Heidelberg als Partnerschule bei Explore Science im Mannheimer Herzogenriedpark vertreten. Unter dem Motto „Erfindungen & Entdeckungen“ präsentierten wir vom 17. bis 21. Juni 2026 unsere Mitmachstation zum Thema „Entdeckung und Aufbau der Proteine“ – und konnten zahlreiche Besucherinnen und Besucher der Klassenstufen 5 bis 13 für die faszinierende Welt der Biologie begeistern.
Knapp 80 Schülerinnen und Schüler aus zehn Klassen betreuten die Mitmachstation und erklärten den Gästen anschaulich, wie Proteine aufgebaut sind und warum sie für unseren Körper, die Medizin, die Biotechnologie und sogar für Lebensmittel eine so wichtige Rolle spielen. „Wir finden es echt toll, dass Kinder hier schon so früh über komplizierte Dinge wie Proteine lernen können“, freute sich eine Schülerin der Jahrgangsstufe 1.
Ein besonderes Highlight war die Protein-Expedition: Die Besucherinnen und Besucher konnten selbst aktiv werden und aus bunten Perlen Armbänder gestalten, wobei jede Perle für eine Aminosäure stand. So entstand Schritt für Schritt die Primärstruktur eines Proteins – anschaulich und zum Mitnehmen.
Anschließend konnten die Gäste entdecken, wie sich Proteine zu ihren komplexen räumlichen Strukturen falten. Mithilfe der digitalen Plattform Foldit wurde sichtbar, wie aus einer einfachen Aminosäurekette dreidimensionale Formen entstehen und warum gerade diese Form für die Funktion eines Proteins entscheidend ist.
Großes Interesse fanden außerdem die von Schülerinnen und Schülern der Eingangsklassen gestalteten Plakate und Modelle, die die Bedeutung von Proteinen in der Medizin, der Biotechnologie und der Küche anschaulich erklärten. Die Exponate wurden von vielen Gästen gelesen und gelobt.
Trotz der sommerlichen Hitze war unser Zelt während der gesamten Veranstaltung sehr gut besucht. Die selbst gestalteten Protein-Armbänder waren dabei das Highlight!
Ein herzliches Dankeschön gilt allen Kolleginnen und Kollegen sowie Schülerinnen und Schülern, die dieses Projekt mit ihren Ideen, ihrer Vorbereitung und ihrem großen Engagement möglich gemacht haben. Ob bei der Entwicklung der Mitmachstation, der Einbindung der Schülerinnen und Schüler, der Betreuung vor Ort oder durch die Übernahme einer oder sogar mehrerer Schichten – nur durch diesen gemeinsamen Einsatz wurde Explore Science 2026 zu einem vollen Erfolg.
